Je ne vais pas vous faire un cours sur la tartiflette car je pense que vous êtes tous en mesure d'en réaliser une. Je veux juste partager cette photo avec vous et vous faire un peu saliver. Il faut dire qu'elle était très très bonne. Avant j'utlisai un plat sabot ( plat très haut) et je m'etais mon gros fromage à tartiflette coupé dans le milieu au dessus mais nous ne sentions pas beaucoup le fromage.
Pour cette tartiflette j'ai décidé de changer de plat et d'en prendre un moins haut ce qui à considérablement augmenté le gout du fromage. Et la !! quel délice. Je vous laisse admirer ce chef d'oeuvre ! non non je n'ai pas peur de le dire, j'étais tellement contente du résultat.
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